fazantenborst

par | Oct 15, 2020 | 0 commentaires

Poster le commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Nieuwe 4-gangen KREEFTENACTIE

Te verkrijgen op Zondag 01-03 vanaf 11.30 uur tot 21.00 uur Keuken DOORLOPEND geopend Maandag 02-03 & Dinsdag 03-03 zowel 's middags als 's avonds & Donderdag 05-03 vanaf 17.00 uur

Amuses
—
Halve kreeft « Belle Vue »
—
Bisque d’homards / Kreeftenstukjes / Toast / Rouille
OF
Duo Sorbet
—
Warme bereiding halve kreeft
Keuze uit
Lookboter/ à l’armoricaine / Thermidor
—
Dessert naar keuze
Kaas in plaats van dessert (suppl. 5,00 €)

Normale prijs 85€ NU 59.90€

We zijn opnieuw geopend op Vrijdag 27-02 vanaf 17.00 uur.

Suggestiemenu à 59€ p.p.

Amuses
---
Voorgerechten
Mergpijp opgevuld met rundstartaar / toast OF
Mosselen à la Normande (sjalot, cider, tijm, laurier, bieslook, room) OF
Rode biet carpaccio (rucola, mascarpone, walnoten)
---
Tussengerechten (suppl. 9€ )
Minestronesoep OF
Wagyu kroket, paprika, mayo (1 stuk)
---
Hoofdgerechten
Tagliata van Hereford rund / pasta / rucola / Parmezaan OF
Kabeljauw / champagnesaus / kreeftensnippers / zeekraal OF
Cannelloni ricotta spinazie
---
Dessert
Huisgemaakte speculaas tiramisu OF
Charlotte cake met rood fruit OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen / rozijnentoast / Noten / rozijnen /confituur (suppl. 5€)

Gerechten ook apart te verkrijgen

Ceci se fermera dans 23 secondes