Actiemenu & Nieuwe suggestiemenu

Te verkrijgen op Zondag 1/2 keuken doorlopend geopend, Maandag 2/2 & Dinsdag 3/2 zowel 's middags als 's avonds & Donderdag 5/2 vanaf 17.00 uur

Amuse
---
Toast champignon
OF
Kikkerbillen / lookroom / lookboter
OF
Carpaccio knolselder
---
Konijn met pruimen
OF
Piepkuiken alla diavola
---
Crème brûlée
OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen (Suppl. 5€)

Prijs : 39€ p.p.
Reservatie gewenst.

Nieuwe Suggestiemenu à 59€ p.p.

Amuses
---
Voorgerechten
Mergpijp opgevuld met rundstartaar / toast OF
Mosselen à la Normande (sjalot, cider, tijm, laurier, bieslook, room) OF
Rode biet carpaccio (rucola, mascarpone, walnoten)
---
Tussengerechten (suppl. 9€ )
Minestronesoep OF
Wagyu kroket, paprika, mayo (1 stuk)
---
Hoofdgerechten
Tagliata van Hereford rund / pasta / rucola / Parmezaan OF
Kabeljauw / champagnesaus / kreeftensnippers / zeekraal OF
Cannelloni ricotta spinazie
---
Dessert
Huisgemaakte speculaas tiramisu OF
Charlotte cake met rood fruit OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen / rozijnentoast / Noten / rozijnen /confituur (suppl. 5€)

Gerechten ook apart te verkrijgen

Ceci se fermera dans 23 secondes