zeewolf-asperge-LV

par | Août 3, 2022 | 0 commentaires

Poster le commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

 

4-gangen kreeftenactie + amuse

Te verkrijgen op Zondag 11 oktober vanaf 11.30 uur tot 21.00 uur keuken DOORLOPEND geopend, Maandag 12 & Dinsdag 13 oktober zowel 's middags als 's avonds & Donderdag 15 oktober vanaf 17.00 uur

Halve kreeft « Belle Vue »
—
Bisque d’homards / Kreeftenstukjes / Toast / Rouille
OF
Duo Sorbet
OF
Trio van kroketjes (scampi,bouillabaise,oester)
—
Warme bereiding halve kreeft
Keuze uit
Belle Vue / Lookboter / Thermidor / Italian Style
—
Dessert naar keuze
Kaas in plaats van dessert (suppl. 5,00 €)

Normale prijs 85€ NU 59,90€ p.p.

Reservatie gewenst.
Uiteraard kan er op deze dagen ook à la carte gegeten worden.
Ook te verkrijgen in TAKE AWAY.

Nieuwe Suggestiemenu à 59,90€

(Te verkrijgen vanaf DONDERDAG 10 SEPTEMBER)

Amuses
---
Voorgerechten
Sint Jacobsvruchten / erwtenpuree / crunchy guanciale OF
Carpaccio Limousin / rucola / Parmezaan / truffelolie OF
Carpaccio van rode biet / rucola / geitenkaas / walnoten
~~~~~
Tussengerechten
Romige champignonsoep (suppl. 12€)
OF Grijze garnalen cocktail (suppl. 14€)
~~~~~
Hoofdgerechten
Brasvar Tomahawk / mosterdsaus OF
Zwaardvis alla Siciliana OF
Ravioli tomaat – burrata
~~~~~
Dessert
Tiramisu speculoos OF
Huisgemaakte cheese cake OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen (suppl. 5€)

Gerechten ook apart te verkrijgen

Ceci se fermera dans 23 secondes