Menu’s en suggesties
Nieuwe suggestiemenu (55€ p.p.)
te verkrijgen vanaf 04.03.23

Amuses
Voorgerechten
Carpaccio van limousin / rucola / parmezaan / balsamico
of
Gerookte makreel / gepekelde groentjes / kalamansi-appel
of
Griekse salade
Tussengerechten (suppl. 8€)
Soepje v/d dag
of
Duo sorbet
Hoofdgerechten
Op vel gebakken kabeljauw / groene asperge / zeewier
of
Tagliata van rund
of
Groente loempia
Desserten
Verrassingsdessert
of
Crème brulee
Of
Kaasbord ‘Schockaert’ (suppl. 5€)
Prijs : 55€ p.p.
Lunchmenu van de chef
Vrijdag van 11.30 tot 14 uur
35,00 €
Amuse
+
Voorgerecht
+
Hoofdgerecht
Kreeftenmenu – 77€ p.p.
Amuses
—
Bisque / Kreeftenstukjes / Toast / Rouille
—
Halve kreeft “Belle Vue”
—
Warme bereiding halve kreeft
Keuze uit
Lookboter/ à l’armoricaine / Thermidor
—
Dessert naar keuze
Kaas in plaats van dessert (suppl. 5,00 €)
Bij het hoofdgerecht is er standaard een aardappelgarnituur en brood.

Suggesties Homarium
Gegratineerde oesters | 5,20 € / stuk |
Kreeftenkroketjes | 9,00 € / stuk |
Creuses n°3 6 st. | 30,00 € |
Gillardeau Oesters 6 st. | 33,00 € |
Halve kreeft Belle Vue | 30,00 € |
Volledige kreeft Belle Vue | 59,00 € |
Halve kreeft Thermidor | 33,00 € |
Volledige kreeft Thermidor | 62,00 € |
Halve kreeft lookboter | 33,00 € |
Volledige kreeft lookboter / krieltjes | 62,00 € |
Halve kreeft à L’armoricaine | 33,00 € |
Volledige kreeft à L’armoricaine / krieltjes | 62,00 € |
