Menu’s en suggesties

Nieuwe suggestiemenu (63€ p.p.)

Amuses
—
Voorgerechten
Sint-Jacobsvruchten à la nage OF
Vitello Tonnato OF
Carpaccio van rode biet / gepekelde groentjes / gebrande noten
—
Tussengerechten
Duo sorbet / munt (suppl. 12€) OF
Bouchot mosseltjes kervel / saffraan +/- 150 gr. (suppl. 12€)
—
Hoofdgerechten
Zeebaars / witte wijn / basilicum aardappelpuree OF
Gegrilde Lomo Duroc / Blackwell saus / jonge groentjes OF
Paccheri aubergine Burrata / cherry tomaatjes 
—
Dessert
Vanille ijs met amarenakersen OF
Coupe Bourguignon ( vanille-ijs /vers fruit / likeur ) OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen (suppl. 5,00)

Lunchmenu van de chef

Maandag, Dinsdag & Vrijdag van 11.30 tot 14 uur

35,00 €

Amuse
+
Voorgerecht
+
Hoofdgerecht

Kreeftenmenu – 77€ p.p.
Take Away > Altijd verkrijgbaar > 69,90€ p.p.