Take Away
Bestellen kan telefonisch 015/27 16 88 of per mail: info@Lavista-Restaurant.be
Rekeningnummer LA VISTA : BE30 0018 3031 3511
kreeft ALTIJD verkrijgbaar
Kreeftenmenu (65,00€ p.p.)
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Amuses
—
Bisque/kreeftenstukjes/toast/rouille
—-
Halve kreeft ‘Belle Vue’
—-
Warme bereiding halve kreeft
Keuze uit :
Belle Vue/lookboter/à l’Armoricaine/Thermidor
—-
Dessert naar keuze :
Kaasbordje supplement 5,00
Bij het hoofdgerecht is er standaard een aardappelgarnituur en brood.
Plateau Fruits de Mer
Dagprijs
| Voorgerechten / Soepen |
|
| Minestronesoep (1 liter) | 9,00 € |
| Champignonsoep (1 liter) | 9,00 € |
| Tomatensoep met balletjes (1 liter) | 9,00 € |
| Pompoensoep / heilbotsnippers (1 liter) | 9,00 € |
| Bisque d’Homard / kreeftensnippers / toast / rouille (1 liter) | 18,00 € |
| Ierse oesters n°3 | 5,00 €/ stuk |
| Gillardeau oesters | 6,00 €/ stuk |
| Artisanale garnaalkroketten / peterselie / citroen / cocktailsaus | 7,00 €/ stuk |
| Kreeftenkroketten / peterselie / citroen / cocktailsaus | 7,20 €/ stuk |
| Hertencarpaccio / truffelolie / rucola / Parmezaaan | 16,00 € |
| Carpaccio van limousin / rucola / balsamico | 15,00 € |
| Vitello Tonato / kappertjes / tonijndressing | 15,00 € |
| Kalfszwezerik kroket / rode port reductie / witloof | 7,20 €/ stuk |
| Gamba’s Black Tiger (4 stuks) / look / slaatje / 2 sausjes | 24,00 € |
| Terrine van ganzenlever : 4 verschillende smaken | 24,00 € |
| Gravlax zalm / snipperajuin / toast | 17,00 € |
| Vegetarisch |
|
| Groentenkroketjes | 6,00 €/ stuk |
| Carpaccio van knolselder | 14,00 € |
| Hoofdgerechten vlees |
|
| Vol au vent / champignons / balletjes / bladerdeegkoekje | 18,00 € |
| Entrecote ‘Hereford’ 400gr. / saus naar keuze / sla / frietjes | 29,00 € |
| Ossenhaas ( +/- 200gr.) / slaatje / saus naar keuze / frietjes | 32,00 € |
| Hertekalffilet ‘Grand Veneur’ / herfstgarnituur / portosaus / amandelkroketten | 32,00 € |
| Osso bucco ‘Milanese’ / risotto of aardappelkroketten | 26,00 € |
| Hoofdgerechten vis | |
| Snoekbaars / saffraansaus / boschampignons / risotto | 30,00 € |
| Paling in ’t groen / slaatje / frietjes | 29,00 € |
| Slibtongen / verse tartaar / aardappelpuree | 26,00 € |
| Zeetong ‘Meuniere (+/- 500gr.) / slaatje / huisbereide tartaar | dagprijs |
| Tarbotfilet / kreeftenbéarnaise / primeur wintergroenten | 32,00 € |
| Specialiteit – Kreeften | |
| Halve kreeft Belle Vue | 32,00 € |
| Volledige kreeft Belle Vue | 61,00 € |
| Halve kreeft Thermidor of lookboter of L’armoricaine | 34,00 € |
| Volledige kreeft Thermidor of lookboter of L’armoricaine | 63,00 € |
| De kreeften zijn vergezeld van sla, tomaat,ei,cocktailsaus,brood | |
| Vegetarisch | |
| Lasagne / pompoen / champignons | 18,00 € |
| Kindergerechten | |
| Balletjes in tomatensaus / puree | 10,00 € |
| Vol au vent / champignons / balletjes | 13,00 € |
| Desserten | |
| Crème brulée | 7,00 € |
| Tiramisu | 9,00 € |
| Feestgebak | 11,00 € |
| Kaasbordje : assortiment van Italiaanse kazen | 14,00 € |
N I E U W
Wenst u een geslaagd tuinfeest zonder teveel bekommernis ?
Wij verzorgen alles van A tot Z vanaf 10 personen.
Info : 015 27 16 88
20% korting op take away wijnen
Wenst u een ander gerecht, gelieve ons te contacteren en wij overleggen met de chef.
Bestellingen doorgeven tot 15.00 uur
Afhalen tot 19.00 uur zaterdag/zondag/feestdag tot 18.00 uur