Feestmenu

Feesten

Prijs : 85€ p.p.

Dit zijn de 2 menu’s die geldig zijn (feestmenu of kreeftenmenu) op
24 december = kerstavond : reservatie mogelijk vanaf 18.00 uur
25 december : reservatie mogelijk vanaf 12.00 uur Keuken doorlopend geopend Vanaf 15.00 uur is er ook een beperkte feestkaart.
31 december : enkel TAKE AWAY mogelijk Specialiteit van kreeften, oesters en Fruits de Mer (Afhalen volgens afspraak).

Op deze dagen is er enkel een mogelijkheid om te kiezen uit de feestmenu of de kreeftenmenu.

1 januari : geopend enkel op reservatie vanaf 12.00 uur. Keuken doorlopend open. Vanaf 15.00 uur is er ook een beperkte feestkaart.

Prijs 85€ p.p.
Aan dezelfde tafel hoeft niet iedereen voor dezelfde menu te kiezen.

De reservatie is slechts geldig mits voorschot van 35€ p.p. Uitsluitend cash te betalen in de zaak.

Feestmenu

Het menu voor de feestdagen wordt zeer binnenkort bekendgemaakt.

OF

Kreeftenmenu

Amuses
—
Halve kreeft « Belle Vue »
—
Bisque d’homards / Kreeftenstukjes / Toast / Rouille
OF
Duo Sorbet
—
Warme bereiding halve kreeft
Keuze uit
Lookboter/ à l’armoricaine / Thermidor
—
Dessert naar keuze
Kaas in plaats van dessert (suppl. 5,00 €)

Bij het hoofdgerecht is er standaard een aardappelgarnituur en brood.

 

Halloween menu

Te verkrijgen op Zondag 25 oktober vanaf 17.00 uur, Maandag 26 oktober & Dinsdag 27 oktober zowel 's middags als 's avonds, Donderdag 29 oktober vanaf 17.00 uur & Vrijdag 30 oktober zowel 's middags als 's avonds.

Prijs 39€ p.p.

Reservatie gewenst.
Uiteraard kan er op deze dagen ook à la carte gegeten worden.

Nieuwe Suggestiemenu à 59,90€

Amuses
---
Voorgerechten
Sint Jacobsvruchten / erwtenpuree / crunchy guanciale OF
Carpaccio Limousin / rucola / Parmezaan / truffelolie OF
Carpaccio van rode biet / rucola / geitenkaas / walnoten
~~~~~
Tussengerechten
Romige champignonsoep (suppl. 12€)
OF Grijze garnalen cocktail (suppl. 14€)
~~~~~
Hoofdgerechten
Brasvar Tomahawk / mosterdsaus OF
Zwaardvis alla Siciliana OF
Ravioli tomaat – burrata
~~~~~
Dessert
Tiramisu speculoos OF
Huisgemaakte cheese cake OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen (suppl. 5€)

Gerechten ook apart te verkrijgen

 

Ceci se fermera dans 23 secondes