Klik rechts boven op het kruisje om de website verder te bekijke
MOSSELACTIE
Te verkrijgen op Maandag 21/10, Dinsdag 22/10 Zowel ‘s middags als ‘s avonds, Donderdag 24/10 vanaf 17.00 uur & Vrijdag 25/10 van 11.30 uur tot 14.00 uur
Amuses
—
4 Zeeuwse oesters
OF
Ambachtelijke garnaalkroketten/ gefrituurde peterselie / citroen / cocktailsaus
OF
Kikkerbillen lookroom
—
Goudmerk mosselen : Alle bereidingen + frietjes + dipsaus + mayonaise
(Maison suppl 5€)
Prijs 37€ p.p.
Uiteraard kan er op deze dagen ook à la carte gegeten worden.
|
Suggestiemenu à 59€ p.p.
Amuses
—
Voorgerechten
Sint-Jacobsvruchten / erwtenpuree / crunchy guanciale Of
Carpaccio Limousine Of
Câpres / Buffalo mozzarella / tomaten / pesto / rode ajuin
—
Tussengerechten (suppl. 12€)
Duo sorbet Of
Brochette calamari (1 stuk) / Panko / meloen – tomaten – basilicumsaus
—
Hoofdgerechten
Zeewolf / saffraansaus / zeekraal risotto Of
Varkenshaasje gevuld met mozzarella, zongedroogde tomaten, basilicum / rode pepersaus Of
Paccheri / Ginger / courgette / mossele
—
Dessert
Verse fruitsla met ambachtelijk vanille ijs Of
Ambachtelijk vanille ijs met aardbeien Of
Kaasbordje van Italiaanse kazen (suppl. 5€)
|
reservatie gewenst : 015 27 16 88