Newsletter

2-daagse actie

Geldig op maandag 30 mei en dinsdag 31 mei.
Zowel ‘s middags als ‘s avonds te verkrijgen

Amuses
—
Aspergesoep
—
Asperges op Vlaamse wijze / aardappelgarnituur
of
Asperges met gerookte zalm / aardappelgarnituur
—
Tarte tatin / vanille ijs

Prijs 39€ p.p.

Suggestiemenu à 58€

Amuses

Voorgerechten
Tartaar van zalm / coulis van komkommer / advocado
of
Open lasagne van polenta / truffel / zongedroogde tomaat
of
Vitello Tonato

Tussengerechten
Zwezerik / risotto / lavas / parmezaan / jus met perdo ximenez sherry azijn (suppl. 16€)
of
Homemade sorbet van aardbei / munt (suppl. 8€)

Hoofdgerechten
Traag gegaarde kalfsentrecote / parmezaancrumble / korianderolie / boschampignons / kroketten
of
Zeebaars / wilde rijst / asperges / zeekraal / kreeftensaus
of
Asperges op vlaamse wijze / krieltjes

Desserten
Soesjes met vanille ijs en chocoladesaus
of
Tiramisu met roomijs en kaneel
of
Kaasbord ‘Schockaert’ (suppl. 5€)