Kindermenu

par | Déc 2, 2020 | 0 commentaires

Poster le commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Menu 'Italian style'

Te verkrijgen op Zondag 15-03 vanaf 11.30 uur keuken doorlopend geopend, Maandag 16 & DINSDAG 17 maart zowel 's middags als 'savonds & Donderdag 19-03 vanaf 17.00 uur

Onze Italiaanse chef stelt volgende menu voor :

Amuse
---
Carpaccio di Manzo
OF
Gesauteerde mosseltjes / gegrild brood
---
Osso bucco / risotto (suppl. 5€)
OF
Coda allla vaccinara - Italian Braised Oxtails
OF
Coniglio alla Cacciatora - Traditioneel Italiaans stoofgerecht waarbij stukken konijn langzaam gegaard worden in een rijke saus van tomaat, witte wijn, knoflook, ui, olijven en rozemarijn en salie geserveerd met brood.

Prijs : 37€ p.p.

Reservatie gewenst.
Uiteraard kan er op deze dagen ook à la carte gegeten worden.

Suggestiemenu à 59€ p.p.

Amuses
---
Voorgerechten
Mergpijp opgevuld met rundstartaar / toast OF
Mosselen à la Normande (sjalot, cider, tijm, laurier, bieslook, room) OF
Rode biet carpaccio (rucola, mascarpone, walnoten)
---
Tussengerechten (suppl. 9€ )
Minestronesoep OF
Wagyu kroket, paprika, mayo (1 stuk)
---
Hoofdgerechten
Tagliata van Hereford rund / pasta / rucola / Parmezaan OF
Kabeljauw / champagnesaus / kreeftensnippers / zeekraal OF
Cannelloni ricotta spinazie
---
Dessert
Huisgemaakte speculaas tiramisu OF
Charlotte cake met rood fruit OF
Kaasbordje van Italiaanse kazen / rozijnentoast / Noten / rozijnen /confituur (suppl. 5€)

Gerechten ook apart te verkrijgen

Ceci se fermera dans 23 secondes