Sélectionner une page

De Kaart

Voorgerechten

KOUD

Carpaccio van coquilles /ganzenlever / soja / groene appel 16,20 €
Kreeftencocktail / zeekraal / komkommer 17,60 €

WARM

Huisgemaakte garnaalkroketten 16,20 €
Zwezerik / ganzenlever / zwarte look / pastinaak / jus van gebrande ajuin 19,20 €
Risotto / boschampignons / rucola / parmezaan 15,20 €

Hoofdgerechten

VIS

Paling in ‘t groen op wijze van de chef / frietjes 27,50 €
Zeetong Meunière dagprijs
Tarbot (gepocheerd) / boschampignons / beurre blanc / butternut 37,20 €

VLEES

Vol au vent / kalfszwezeriken / grijze garnalen / mousselinesaus 27,50 €
Choucroute d’Alsace / puree aardappelen 27,20 €
Rundsvlees van de maand
Sauzen : peper/ béarnaise / archiduc / gebakken champignons (suppl. 3,30 euro)
dagprijs
Filet pure ‘Hereford’ /sla mix / frietjes
Sauzen : peper/ béarnaise / archiduc / gebakken champignons (suppl. 3,30 euro)
34,50 €

VEGETARISCH

Curry / pastinaak / pompoen / linzen / halloumi 20,60 €
Risotto / boschampignons / ruccola / parmezaan 21,40 €

Nagerechten

Sabayon ‘classic’ (2 personen) 21,00 €
Carpaccio van ananas / verbana / tonkaboon / kokosijs 10,40 €
Chocoladefantasie 11,00 €
Rosen yoghurt / seizoensfruit 9,50 €
Café glacé 10,60 €
Créme Brulée 9,60 €
Dame Blanche 9,80 €
Coupe advocaat 10,60 €
Kaasbordje van Schockaert 16,00 €

Kindergerechten

Voorgerechten
Tomatensoep met balletjes 8,50 €
Kaaskroketjes (2st) met fris slaatje en gefrituurde peterselie 13,20 €
Hoofdgerechten
Fishsticks met huisgemaakte tartaar, sla een aardappelpuree 14,60 €
Kippenfilet met huisgemaakte appelmoes, sla en frietjes 14,60 €
Spaghetti Bolognaise 11,20 €
Dessert
Kinderijsje 6,50 €