rundtartaar

par La Vista | Nov 15, 2020 | 0 commentaires

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Battelse Bergen 2,
2800 Mechelen

OP DE HOOGTE BLIJVEN

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2-daagse actie - Suggestiemenu

Maandag 24/01 en Dinsdag 25/01

Ambachtelijke garnaalkroketten / Citroen natuur /
gefrituurde peterselie / Huisgemaakte cocktailsaus
—
Gamba’s / Lookboter / citroen / peterselie
—
Sabayon ‘classic’ / Witte Marsala wijn / vanille-ijs
of
Dame Blanche / Huisbereid vanille-ijs / chocolade / Cointreau
of
Kaasbordje van Schockaert (suppl 5 euro) / 4 kwalitatieve kazen / huisbereide Confituur/ hartige wafel

Actieprijs 39,90 euro per persoon.
Te verkrijgen ‘s middags en ‘s avonds.

Suggestiemenu 55€ p.p. (vanaf 21/01)

Kabeljauwwangen / Bouillon van kreeft / Winterpostelein
Of
Premium Shortrib
Of
Verrassende aspecten van het ei
—
Gember-peer sorbet met kaneelcrumble (suppl. 8€)
Of
Velouté van aardpeer (suppl. 8€)
—
Zalm / Gebrande prei / Gnocchi
Of
Gekonfijte eend / Boerenkool / Fondantaardappel / Witloof
Of
Worteltaart / Macadamianoot / Geitenkaas
—
Kokos / Chocolade / Kalamansi
Of
Dame Blanche
Of
Kaasbord ‘Schockaert’ (suppl. 5€)

Reservatie gewenst – tel.015 27 16 88 – info@lavista-restaurant.be

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